Bếp ăn từ thiện Phú Yên

Ngày thành lập bếp ăn từ thiện Bệnh viện đa khoa Phú Yên


 

     Bếp ăn Từ thiện Bệnh viện đa khoa Tỉnh Phú Yên, thành lập theo Quyết định số 38 QĐ/SYT ngày 09/04/2002 của Sở Y tế Phú yên.

     Những ngày hoạt động đầu tiên của Bếp ăn gặp nhiều khó khăn về mọi mặt như cơ sở vật chất, trang thiết bị, kinh phí..nhưng đã được Ban lãnh đạo Sở Y tế, Ban Giám đốc, CBCNV Bệnh viện tạo mọi điều kiện thuận lợi để hoạt động. Nguồn kinh phí ban đầu do Ban Giám đốc Tole Hoa Sen tài trợ 5.000.000 đồng/ tháng cùng với một số nhà hảo tâm; nhân lực của bếp chỉ có vài cá nhân thiện nguyện trong đó cô Võ Thị Minh Trang là người phụ trách cùng với các cô Luận, cô Nhung, cô Phượng,….. Việc cung cấp suất ăn ban đầu chỉ 50 suất sau đó được nhiều nhà tài trợ, hảo tâm đóng góp thêm nên việc cung cấp suất ăn cho bệnh nhân ngày cũng tăng dần 70 đến 100 suất ăn/ngày cho bệnh nhân nghèo, khó khăn.
     Năm 2004 Hội Chữ thập đỏ Thụy sỹ đi đến công tác tại Phú Yên, thấy công tác thiện nguyện ở Bếp ăn từ thiện đầy ý nghĩa nhân đạo, họ xây tặng cho một Bếp ăn . Sáng ngày 16/2/2004, tại Bệnh viện đa khoa trung tâm tỉnh, UBND tỉnh và Hội chữ thập đỏ Phú Yên đã tổ chức lễ khởi công xây dựng bếp ăn từ thiện cho bệnh nhân nghèo với kinh phí đầu tư là 35.000USD do Hội chữ thập đỏThụy Sỹ tài trợ. Theo thiết kế, bếp ăn có diện tích hơn 200m2 bao gồm: Phòng ăn, phòng nấu và phòng chế biến thực phẩm. Bếp ăn từ thiện hoạt động tốt hơn nhiều trong việc giúp đỡ các bệnh nhân nghèo,…
     Năm 2009  Bệnh viện đa khoa dời về địa điểm mới ở đường Nguyễn Hữu Thọ Phường 9, Tp Tuy Hòa được sự quan tâm của các giới lãnh đạo Đảng nhà nước, ngành Y tế …Bệnh viện xây cho một Bếp ăn từ thiện khang trang hơn, hiện đại hơn … để phục vụ cho bệnh nhân nghèo, khó khăn trong tỉnh ngày càng đông...
     Nguồn kinh phí hiện nay đóng góp cho hoạt động của Bếp ăn từ thiện tập trung nhiều nguồn từ các nhà tài trợ thường xuyên của các cơ quan, đoàn thể trong tỉnh, các công ty, các nhà hảo tâm trong nước và nước ngoài ngày càng nhiều và đa dạng hơn giúp cho những bữa ăn của bệnh nhân đầy đủ dinh dưỡng, số lượng suất ăn ngày càng tăng có ngày trên 250 suất/ ngày…việc làm đầy lòng nhân ái hướng về cộng đồng ngày càng được nhân rộng nên nhân lực thiện nguyện của bếp ăn ngày càng đông, có sự đóng góp của sinh viên, học sinh, cán bộ hưu trí.... Hoạt động bếp ăn từ thiện, đảm bảo quy chế dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm, thu chi tài chính, quản lý quỹ từ thiện theo quy định của pháp luật. Ngoài ra Bếp ăn từ thiện còn trích tiền hoạt động của bếp giúp cho những bệnh nhân nghèo đỡ  một phần khó khăn khi cấp cứu, chuyển viện…
     Hoạt động khác:

     Bếp ăn từ thiện tại Bệnh viện đa khoa Phú Yên hoạt động và phát triển 12 năm qua, đã nhận được sự tài trợ bằng hiện kim, hiện vật của các tổ chức từ thiện, các nhà hảo tâm trong và ngoài nước, công sức của các nhân lực thiện nguyện viên nấu ăn hàng ngày có “ Trái tim nhân hậu ” giàu lòng nhân ái, đồng cảm thấu hiểu nỗi đau, nỗi khó khổ của người nghèo, hộ cận nghèo, người lang thang cơ nhỡ, vô gia cư không nơi nương tựa, rủi ro tai nạn giao thông, lao động, bệnh hiểm nghèo cạn kiệt kinh tế. Để duy trì được nghĩa cử đầy cao đẹp, đầy nghĩa tình Bếp ăn từ thiện bệnh viện Phú Yên kêu gọi quý nhà hảo tâm trong và ngoài nước tài trợ bằng hiện kim, hiện vật giúp đỡ bếp ăn từ thiện nuôi ăn bệnh nhân nghèo hiện tại và lâu dài, là địa chỉ các vị tìm được "niềm vui cuộc sống trong việc làm đầy tình thương nhân ái"...
     Bếp ăn từ thiện Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú yên thay mặt cho những bệnh nhân nghèo, những người không may mắn ...xin cám ơn và chúc mọi người được thành đạt và hạnh phúc trong cuộc sống.